Genuss-Termine
für März 2012
Rettet den Weinviertler Sonntagsbraten - Wintergrillen am Mitterhof gemeinsam mit SlowFood Weinviertel - am 04. 03. 2012 um 10:00!
Rundgang über unseren Betrieb, durch die Rinderherden, viele Erklärungen unserer Tiere und unserer Philosophie, Zeit für alle möglichen Fragen und Antworten, Besuch auf der Schweine-weide, usw.
Während wir uns einen Überblick über den Betrieb verschaffen, schmort im Griller ein großer Rinderbraten vor sich hin...
Preis für führung und menü inkl. getränke: € 40,- / person für slowfood-mitglieder (€ 45,- / person für nicht-mitglieder)
anmeldungen bis spätestens 29. februar 2012 an uns - office@beefcattle.at oder an slowfood weinviertel - gg@slowfood-weinviertel.at
(begrenzte teilnehmerzahl!)
"BOA Beef - Ab Hof - Tag": samstag, 03. 03. 2012
start um 15:00 mit einem kleinen spaziergang zu unseren tieren (für alle interessierten), anschließend gibts einen kleinen imbiss zur stärkung, und um 16:30 wird das (ausschließlich!) vorbestellte fleischpaket übergeben.
infos zu den möglichen paketen bzw. die preise schicken wir auf anfrage gerne per e-mail zu!
fleischbestellungen für den BOA Beef Ab Hof Tag bitte bis spätestens mittwoch, 15.02.2012, da wir die tiere rechtzeitig schlachten müssen, um eine entsprechende reifung zu garantieren!